Must de la Crama Beciu
începutul unui vin bun
Must ravac deburbat din struguri selecționați în podgoria Crama Beciu, D.O.C. Cotești, Vrancea. Pregătit pentru fermentare, livrat proaspăt în perioada recoltei.
| Cantitate | Reducere | Preț/kg |
|---|---|---|
| de la 100 kg | — | 6,90 lei |
| de la 300 kg | −10% | 6,21 lei |
| de la 500 kg | −15% | 5,87 lei |
| de la 1.000 kg | −20% | 5,52 lei |
Prețuri cu TVA inclus. Comandă minimă 100 kg. Plata la livrare.
Comandă mustul tău
Recolta 2026Comenzile pentru recolta 2026 s-au încheiat.
🚚 INFORMAȚII LIVRĂRI
Livrările au loc în perioada 15–30 septembrie.
O mare parte dintre clienți au primit deja cantitățile comandate. Dacă încă nu te-am contactat, înseamnă că lucrăm la programarea livrării tale.
Vei primi un mesaj de la noi imediat ce avem stabilite data și intervalul de livrare.
Toate comenzile confirmate sunt în curs de programare.
Vă mulțumim pentru răbdare și înțelegere! 🍇
📞 O mică rugăminte: Pentru ca șoferii noștri să se poată concentra pe trasee, nu este nevoie să suni pentru data sau ora sosirii — te contactăm noi din timp prin mesaj. Dacă ai însă o modificare urgentă de adresă sau număr de telefon, ne poți apela oricând la 0770 559 201.
Ne auzim la recolta viitoare.
Sortimente disponibile în această toamnă
Fiecare sortiment provine din viile noastre, îngrijite cu responsabilitate an de an.
Fetească Regală & Muscat Ottonel
Proaspăt, floral, cu aciditate echilibrată. Cupajul emblematic al vinului de casă românesc.
Sauvignon Blanc
Arome intense, note citrice și fructate și o prospețime plăcută. Ideal pentru obținerea unui vin alb aromat și echilibrat.
Rosé
Delicat și fructat, obținut din struguri Cabernet Sauvignon printr-o macerație scurtă.
O poveste de familie din inima Coteștiului
Suntem Crama Beciu, o cramă de familie din satul Beciu, comuna Vârteșcoiu, în podgoria D.O.C. Cotești din Vrancea. De 20 de ani lucrăm aceleași parcele, cu grijă pentru fiecare butuc de viță și pentru fiecare recoltă.
20 de ani în podgorie
Două decenii de experiență în viticultură și vinificație, în una dintre cele mai renumite podgorii ale Vrancei. Cunoaștem fiecare parcelă și știm ce dă fiecare soi an de an.
Struguri culeși manual
Selectăm strugurii cu atenție și îi culegem manual, pentru ca mustul pe care îl livrăm să pornească de la o materie primă sănătoasă și bine coaptă.
Aceleași parcele ca vinurile premiate
Mustul pe care îl cumperi vine din aceleași parcele și de la aceiași struguri din care facem vinurile Crama Beciu, premiate an de an la concursuri internaționale.
Din cramă direct la tine
Lucrăm direct cu oamenii care își fac vin de casă. Ne place să împărtășim din experiența noastră și să te ajutăm să obții an de an un vin de care să fii mândru.
Strugurii și via noastră
Câteva imagini din timpul recoltei — aceiași struguri din care se naște mustul tău.
Începutul unui vin reușit
Un vin bun se decide înainte de fermentare. Pregătim fiecare lot cu grija pe care o punem în vinurile Crama Beciu.
Struguri de calitate
Culegem manual strugurii din plantațiile noastre, la maturitate optimă. Recoltarea manuală ne permite să selectăm mai atent strugurii și să păstrăm calitatea materiei prime până la procesare.
Procesarea strugurilor
Folosim un zdrobitor-desciorchinator de ultimă generație, astfel încât strugurii să fie procesați delicat, iar mustuiala să ajungă în condiții excelente la presare.
Presarea
Presăm strugurii cu o Willmes Sigma 2026, una dintre cele mai apreciate prese pneumatice la nivel mondial, recunoscută pentru presarea delicată și pentru calitatea excepțională a mustului obținut.
Deburbarea
Limpezim mustul înainte de livrare, prin sedimentare gravitațională la temperatură controlată. Un must limpede contribuie la o fermentație mai curată și la obținerea unui vin de calitate.
Mustul pe care îl cumperi — baza vinurilor noastre medaliate
Folosim aceleași parcele și aceiași struguri și pentru vinurile Crama Beciu. An de an, ele sunt premiate la concursuri internaționale. În 2026 am obținut următoarele distincții:
Mundus Vini
2026 · GermaniaLa aniversarea de 20 de ani am trimis 5 vinuri în concurs — toate 5 au fost medaliate.
Concours Mondial de Bruxelles
2026 · BelgiaPrima noastră participare la unul dintre cele mai exigente concursuri din lume — o medalie și două mențiuni de merit.
Concursul Național Vin Bag-in-Box
2026 · RomâniaDublu aur — două vinuri au cucerit titlul de Cel mai bun vin Bag-in-Box 2026.
În câțiva pași ai mustul acasă
Alegi cantitatea
Completezi formularul cu sortimentul și kilogramele.
Confirmăm
Te sunăm pentru confirmare și detalii.
Stabilim livrarea
Fixăm data și punctul de preluare.
Primești mustul
Proaspăt, în perioada recoltei.
Începi vinificația
Cu materie primă pregătită de fermentare.
Cum ajunge mustul la tine
Totul e pregătit ca mustul să ajungă în cele mai bune condiții. Iată ce trebuie să știi.
Livrăm mustul în 26 de județe: Argeș, Bacău, Botoșani, Brașov, Brăila, București, Buzău, Călărași, Constanța, Covasna, Dâmbovița, Dolj, Galați, Giurgiu, Harghita, Ialomița, Iași, Ilfov, Neamț, Olt, Prahova, Suceava, Teleorman, Tulcea, Vaslui, Vrancea. Pentru alte zone, sună-ne la 0770 559 201.
Cum se face livrarea?
Comenzi între 100 și 999 kg
Livrarea se face într-un punct fix din județul dumneavoastră, comunicat în prealabil.
Comenzi de minimum 1.000 kg
Livrarea se efectuează direct la adresa indicată de dumneavoastră.
Când se face livrarea?
Livrările sunt estimate pentru perioada 15–30 septembrie.
Vă vom contacta telefonic cu câteva zile înainte pentru a vă comunica data și locația livrării și pentru a confirma comanda.
Cum te pregătești pentru livrare?
Te rugăm să ai pregătite:
- vase curate, cu o capacitate de minimum 20 litri;
- recipiente suficiente pentru întreaga cantitate comandată.
În cazul comenzilor de minimum 1.000 kg, cu livrare la adresă, vasele trebuie amplasate într-o zonă ușor accesibilă pentru realizarea transferului.
După descărcare, transportarea vaselor în spațiul destinat fermentării este responsabilitatea cumpărătorului.
Cum se face plata?
Poți alege una dintre următoarele modalități:
- Numerar la livrare
- Transfer bancar în avans
- Plată online în avans, prin link de plată securizat
*Pentru persoanele fizice, în cazul comenzilor cu o valoare mai mare de 10.000 lei, plata se realizează exclusiv prin transfer bancar.
Ce e bine să știi despre must
De ce se vinde mustul la kilogram, nu la litru?
Densitatea mustului variază în funcție de zaharurile naturale din struguri. La ~200 g/l zaharuri, un kilogram de must înseamnă aproximativ 910 ml. De aceea kilogramul e cea mai corectă unitate de măsură.
Ce înseamnă că mustul e ravac și deburbat?
Ravac este mustul scurs natural sau prin presare foarte delicată — cea mai valoroasă fracție. Deburbarea este limpezirea prin care se îndepărtează particulele grosiere, ca fermentarea să pornească optim.
E potrivit dacă fac vin pentru prima dată?
Da. Mustul fiind pregătit de fermentare, sari peste zdrobire și presare. Respectând temperatura de fermentare, igiena vaselor și tragerea de pe drojdie, obții un vin bun chiar de la prima încercare.
Mustul conține zahăr adăugat?
Nu. Mustul nostru este 100% natural, obținut exclusiv din strugurii proprii, fără zahăr adăugat, îndulcitori sau alte adaosuri. Tot dulcele provine din zaharurile naturale ale strugurilor culeși la maturitate optimă.
Cât de proaspăt este mustul?
Mustul este livrat cât mai proaspăt, imediat după procesarea strugurilor. Strugurii sunt procesați în cursul zilei, iar în dimineața următoare mustul este încărcat și pregătit pentru livrare. Tocmai de aceea, nu putem comunica din timp o dată exactă de livrare: programul depinde de momentul recoltării și procesării strugurilor. Preferăm să adaptăm livrările în funcție de recoltă, astfel încât mustul să ajungă la dumneavoastră cât mai proaspăt posibil.
Sfaturi pentru un vin reușit
Răspunsuri de la echipa noastră pentru cele mai importante etape ale vinificației.
La ce temperatură ar trebui să fermenteze mustul?
Pentru vinurile albe și rosé, o fermentație la 16–18°C păstrează cel mai bine aromele și prospețimea. Evită temperaturile de peste 20°C, care pot duce la pierderea aromelor și la o fermentație prea rapidă.
Cât durează fermentația și când trag vinul de pe drojdie?
Fermentația alcoolică durează în general 7–14 zile, în funcție de temperatură. După ce zahărul s-a transformat complet, lasă vinul să se limpezească câteva zile, apoi trage-l de pe drojdie (pritocul) pentru a evita gusturile nedorite.
De ce este importantă igiena vaselor?
Igiena este esențială pentru un vin sănătos. Vasele curate și igienizate previn dezvoltarea bacteriilor și a oțetirii. Recomandăm spălarea temeinică și, dacă e posibil, sulfitarea ușoară a vaselor înainte de umplere.